没签合同的客户欠款不给，我该怎么办？

一般情况下，没签合同欠款不给的，劳动者可以通过以下方法处理：1、劳动者可以向劳动保障行政部门投诉，让劳动监察大队责令单位限期支付工资。逾期不支付的，可以请求加付赔偿金;2、劳动者投诉无果的，也可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，请求解除劳动关系并支付工资和经济补偿金。
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可以采取协商和解的方式追讨债务。协商和解是指债权债务当事人在自愿、互谅的基础上，直接进行协商或邀请第三人从中斡旋，解决纠纷。
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起诉追讨债务的，主要有以下的流程：1、收集对方欠债的证据、对方的身份信息（或对方单位的工商登记信息及组织机构代码证信息）。2、向法院提交诉状立案。